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图经本草:花生还是油菜,一探究竟

引子

图经本草:花生还是油菜,一探究竟图经本草:花生还是油菜,一探究竟


《图经本草》是我国古代一部重要的医药著作,其中记载了各种药物的性味、功效和用法。书中有一味名为"蔓菁子"的药物,其描述与现代的花生和油菜颇为相似。那么,《图经本草》中的"蔓菁子"究竟指的是花生还是油菜呢?

花生与油菜的辨析

花生和油菜都是豆科植物,它们具有某些相同的特征,如叶子为复叶,花朵为蝶形花冠。然而,它们也有明显的区别:

植物学分类:花生属于豆科落花生属,而油菜属于豆科芸薹属。 果实形态:花生果实为荚果,里面包含着种子(我们食用的花生米);油菜果实为长角果,里面包含着种子(菜籽)。 生长习性:花生为一年生草本植物,直立或匍匐;油菜为一年生或二年生草本植物,直立。

《图经本草》中的"蔓菁子"

《图经本草》中记载的"蔓菁子",其性味甘平,有补气健脾、润肺止咳的功效。书中描述其为"叶如蔓菁,子似豆,有毛。"

根据这个描述,"蔓菁子"的叶子像蔓菁,种子像豆子,有毛。这与花生的特征相符。花生叶互生,形状为卵形或宽卵形,与蔓菁叶相似。花生果实为荚果,里面包含着带毛的种子。

结论

结合植物学分类、果实形态、生长习性和《图经本草》的记载,我们可以推断,《图经本草》中的"蔓菁子"指的是花生,而不是油菜。

补充

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