引言
膳食委员会会议记录摘要
膳食委员会定期召开会议，讨论与膳食服务相关的问题并提出建议。本文汇总了 50 篇会议记录的要点，概述了委员会的主要讨论点和决定。
关键议题
营养和健康：委员会讨论了学生膳食中的营养价值，并提出了提高水果、蔬菜和全谷物摄入量的建议。 餐点选择：进行了调查，以收集对餐点选择的反馈，委员会根据调查结果修改了菜单。 可持续性：委员会探索了减少食物浪费和促进可持续采购的方法。 食品过敏和特殊饮食：制定了安全指南，以满足有食品过敏和特殊饮食需求的学生的需求。 供应商关系：委员会与供应商合作，确保食品质量、价格和交货准时。 预算管理：委员会监督膳食服务的预算，并寻找节省成本的方法，同时保持食品质量。 学生参与：委员会鼓励学生参与餐点规划和决策制定，以满足他们的需求。
主要决定
增加学生膳食中的水果和蔬菜份量。 引入植物性蛋白质的替代品，以满足素食主义者的需求。 与供应商协商更好的价格和食品质量。 实施食物浪费减少计划，注重回收和堆肥。 举办学生焦点小组，以收集对菜单和服务的反馈。
结论
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