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有哪些大学有西餐专业？
，校园环境
包含奶酪是哪个学校的的词条
包含奶酪是哪个学校的的词条
学校规模大，环境优美，梧桐树绿树成荫，整洁干净，非常适合学习生活。
石家庄校区
第二，师资力量
学校老师包含特一级烹调师、高级烹饪、河北省餐饮协会常务理事、烹饪协会会员、烹饪高级、烹饪、中式烹调等等！我们期待你青出于蓝而胜于蓝！
第三，课程内容
学校采取小班授课模式，保证学生一人一灶，其中实课程占比80%，每天让你使用真食材，练就扎实技术！在这里，除八大菜系外，你还能掌握到宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘、果酱画、糖艺等多项技能！
学蛋糕创业就选新东方烹饪
内容：
随着发展节奏的加快和人们生活质量的提高，蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。近两年来，的蛋糕西点市场发展迅猛，各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店，仅就有1500多家，年销售额超过1 0亿元，年平均增长率近10%。新东方烹饪把握市场脉搏，开设西点店长班、时尚蛋糕面包创就业班、蛋糕店创就业班、蛋糕裱花创就业班、英式翻糖创就业班等适合不同学员需求的培训课程。
盒子水果千层蛋糕、戚风蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕练习、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海盐芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、日式轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韩式裱花蛋糕等热门蛋糕全都有。
l 鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制等；
l 蛋糕花边：婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等；
l 韩式裱花制作：韩式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；
l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；
l 巧克力造型：线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作；卡通公仔捏塑制作技术手法，倒模、雕刻、调温等
l 开店须知：如何选址，做商圈分析，店铺定位，证件，设备的作和选购要点，原料的选择与分辨，内厨人员的设置，店铺营业流程，开业方案等等。
Ⅰ 高校，西餐厅有都有那些菜品
西菜之首－－法式大餐
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
法式菜肴的特点是：选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般一六成熟即可食用等；法式菜肴重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等；法国菜和奶酪，品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。
法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
简洁与礼仪并重－－英式西餐
英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 ，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏见长。
英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
西菜始祖－－意式大餐
在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的、经济、文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国、英国媲美。
意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓著称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。
意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。其制作面条有独到之处，各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种，如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。
意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
营养快捷－－美式菜肴
美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。美国人对饮食要求并不高，只要营养、快捷。
美式菜肴的名菜有：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。
西菜经典－－俄式大餐
沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，贵族不仅以语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。
俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。 俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与人相似，大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。
俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。
啤酒、自助－－德式菜肴
德国人对饮食并不讲究，喜吃水果、奶酪、香肠、酸菜、土豆等，不求浮华只求实惠营养，首先发明自助快餐。德国人喜喝啤酒，每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万公升啤酒。
Ⅱ 哪些本科大学可以选修西餐烹饪之类的科目
如果觉得我回答得好，抄就把分分给我，不要再等了
首先
让自己充实起来，如果没女朋友，就找哥们些一起去玩，喝酒，然后不要太在意，很多时候爱情，就是在你不在意的时候走进你滴，不要刻意的去追求什么，因为我曾经和现在都是一个不开心的人，所以深有体会，对于如果是因为追女朋友之类的，如果次她拒绝你了，就不要再抱有希望，让女人的考验带着遗憾离开，什么事情都有两面，你不要以为你错过了，或者后面会有更好的等着你。
总之，要看自己是爱钻牛角尖，还是往好的方面想。。
觉得心里好多了
就把分分拿来。
Ⅲ 职高西餐专业高职考可以报哪些大学
其实和专业没有太大关系，只要开设了这个专业的学校都可以报名。
1、西餐工艺专业就业方向：
西餐工艺专业毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专书外，还可获得调酒师和西式烹调师等职业资格证书。西餐工艺专业毕业生就业方向：高星级酒店餐饮部门及知名西餐企业等，学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。
2、西餐工艺专业就业前景：
西餐工艺专业学生毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专书外，还可获得调酒师和西式烹调师等职业资格证书。
3、报考西餐西餐工艺专业依据：
西餐工艺专业培养适应生产、建设、管理、服务线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
Ⅳ 美国前70的大学哪个有西餐西点专业啊
西点专业的不知道，金融专业的就多了去了
the following is the rank of top10 in finance of
1.University of Pennsylvania宾夕法尼亚大学
2 The University of Chicago芝加哥大学
3 New York University纽约大学
4 Columbia University,The School of General Studies哥伦比亚大学
5 Stanford University斯坦福大学
6 Massachusetts Institute of Technology麻省理工学院
7 University of California Los Angeles加州大学洛杉机分校
8 Harvard University哈佛大学
9 Northwestern University西北大学
10 University of California Berkeley加州大学伯克利分校
一般在美国的一年生活费是8000-12000美金不等。
学费每年1万美元左右
Below is the details of fee of Massachusetts Institute of Technology(麻省理工学院)
美国麻省大学研究生学费及生活费情况明细
Estimated Annual Tuition and Fee Expenses for 2008-09 (12 credits)
Massachusetts Residents
Tuition $ 2,640
Required Fees 7,766
Total $ 10,406
Non-Residents(学生按照下面的标准）
Tuition $ 9,937 （学费）
Required Fees 10,471 （生活费）
Total $ 20,408 （总费用）
Tuition and fees are calculated on an annual basis for a graate student carrying 12 credits per semester. Tuition and fees are prorated for fewer than 12 credits. Graate Assistants with a Graate Employee Organization (GEO) tuition waiver pay annually about $1,350 in mandatory fees.
Ⅳ 请问国内外有没有什么大学有西餐料理专业
有啊，联合大学旅游学院，有酒店管理 中西餐一系列餐饮类的都有
Ⅵ 想学习西餐 有没有本科什么的大学啊
有这样的大学，但是好像没有本科，酒店管理倒是有本科。
至于哪个版学校好我也不太清楚，网上权查的资料基本全是广告，真实情况惨不忍睹。你实地考察下找在那上过学的人问问。
我自己是大学毕业才去学的西餐专业，还是上海ICIF，意大利人办的学校算是比较好的了，说实话也学不到东西，去工作后别人根本不看你什么证书啊，学校之类，要的是实际工作经验。
如果你真的想干这一行，建议你直接去打工，有些地方不需要工作经验也能进，当然开始待遇好不呢找个档次高的餐厅或者酒店，当学徒，厨工都行，一步步走下来，不交学费还能赚钱，而且能学东西。去学校基本是花钱混日子。
而且这一行你有了工作经验找工作相当容易，是你挑地方，不是别人挑你。当然前提是你有经验有手艺。
最重要的是，厨师这一行很辛苦的，工作生活都没那么规律，而且人际关系很复杂。不管是西餐冷房热房还是饼房。
如果想干好西餐，一定要学好英语，英语好了升职很方便的，因为很多地方主厨都是老外，菜单和配方基本都是英文。
Ⅶ 想学西餐，大学有什么关于西餐专业吗
西餐行来业现在目前的状况是不错的源，其实现在西餐行业算是在发展的阶段，虽然对西餐人才的需求量较大，但是现在学习西餐的人还是相对较少的，所以就业的空间和选择性还是挺好的。未来两年的就业情况可观，想学西餐可以来学哟~
Ⅷ 法国大学里有学西餐专业的吗.
法国的餐饮专业通常属于专门职业教育，有专门的学校，分为面点、正餐，酒水和营养学等分支。法国公立综合大学一般没有餐饮专业。
新东方烹饪专业学校怎么样？
，校园环境
学校规模大，环境优美，梧桐树绿树成荫，整洁干净，非常适合学习生活。
石家庄校区
第二，师资力量
学校老师包含特一级烹调师、高级烹饪、河北省餐饮协会常务理事、烹饪协会会员、烹饪高级、烹饪、中式烹调等等！我们期待你青出于蓝而胜于蓝！
第三，课程内容
学校采取小班授课模式，保证学生一人一灶，其中实课程占比80%，每天让你使用真食材，练就扎实技术！在这里，除八大菜系外，你还能掌握到宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘、果酱画、糖艺等多项技能！
哪里学蛋糕好，要多久才能学会？
，校园环境
学校规模大，环境优美，梧桐树绿树成荫，整洁干净，非常适合学习生活。
石家庄校区
第二，师资力量
学校老师包含特一级烹调师、高级烹饪、河北省餐饮协会常务理事、烹饪协会会员、烹饪高级、烹饪、中式烹调等等！我们期待你青出于蓝而胜于蓝！
第三，课程内容
学校采取小班授课模式，保证学生一人一灶，其中实课程占比80%，每天让你使用真食材，练就扎实技术！在这里，除八大菜系外，你还能掌握到宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘、果酱画、糖艺等多项技能！
学蛋糕创业就选新东方烹饪
内容：
随着发展节奏的加快和人们生活质量的提高，蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。近两年来，的蛋糕西点市场发展迅猛，各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店，仅就有1500多家，年销售额超过1 0亿元，年平均增长率近10%。新东方烹饪把握市场脉搏，开设西点店长班、时尚蛋糕面包创就业班、蛋糕店创就业班、蛋糕裱花创就业班、英式翻糖创就业班等适合不同学员需求的培训课程。
盒子水果千层蛋糕、戚风蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕练习、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海盐芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、日式轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韩式裱花蛋糕等热门蛋糕全都有。
l 鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制等；
l 蛋糕花边：婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等；
l 韩式裱花制作：韩式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；
l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；
l 巧克力造型：线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作；卡通公仔捏塑制作技术手法，倒模、雕刻、调温等
l 开店须知：如何选址，做商圈分析，店铺定位，证件，设备的作和选购要点，原料的选择与分辨，内厨人员的设置，店铺营业流程，开业方案等等。
Ⅰ 高校，西餐厅有都有那些菜品
西菜之首－－法式大餐
法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。
法式菜肴的特点是：选料广泛（如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味），加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多；法式菜还比较讲究吃半熟或生食，如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，海味的蚝也可生吃，烧野鸭一般一六成熟即可食用等；法式菜肴重视调味，调味品种类多样。用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒，海味品用白兰地酒，甜品用各式甜酒或白兰地等；法国菜和奶酪，品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。
法式菜肴的名菜有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
简洁与礼仪并重－－英式西餐
英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡 ，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏见长。
英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
西菜始祖－－意式大餐
在罗马帝国时代，意大利曾是欧洲的、经济、文化中心，虽然后来意大利落后了，但就西餐烹饪来讲，意大利却是始祖，可以与法国、英国媲美。
意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓著称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。
意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。其制作面条有独到之处，各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种，如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。
意式菜肴的名菜有：通心粉素菜汤、局馄饨、奶酪局通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
营养快捷－－美式菜肴
美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。美国人对饮食要求并不高，只要营养、快捷。
美式菜肴的名菜有：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。
西菜经典－－俄式大餐
沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，贵族不仅以语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。
俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。 俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与人相似，大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。
俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。
啤酒、自助－－德式菜肴
德国人对饮食并不讲究，喜吃水果、奶酪、香肠、酸菜、土豆等，不求浮华只求实惠营养，首先发明自助快餐。德国人喜喝啤酒，每年的慕尼黑啤酒节大约要消耗掉100万公升啤酒。
Ⅱ 哪些本科大学可以选修西餐烹饪之类的科目
如果觉得我回答得好，抄就把分分给我，不要再等了
首先
让自己充实起来，如果没女朋友，就找哥们些一起去玩，喝酒，然后不要太在意，很多时候爱情，就是在你不在意的时候走进你滴，不要刻意的去追求什么，因为我曾经和现在都是一个不开心的人，所以深有体会，对于如果是因为追女朋友之类的，如果次她拒绝你了，就不要再抱有希望，让女人的考验带着遗憾离开，什么事情都有两面，你不要以为你错过了，或者后面会有更好的等着你。
总之，要看自己是爱钻牛角尖，还是往好的方面想。。
觉得心里好多了
就把分分拿来。
Ⅲ 职高西餐专业高职考可以报哪些大学
其实和专业没有太大关系，只要开设了这个专业的学校都可以报名。
1、西餐工艺专业就业方向：
西餐工艺专业毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专书外，还可获得调酒师和西式烹调师等职业资格证书。西餐工艺专业毕业生就业方向：高星级酒店餐饮部门及知名西餐企业等，学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。
2、西餐工艺专业就业前景：
西餐工艺专业学生毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专书外，还可获得调酒师和西式烹调师等职业资格证书。
3、报考西餐西餐工艺专业依据：
西餐工艺专业培养适应生产、建设、管理、服务线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
Ⅳ 美国前70的大学哪个有西餐西点专业啊
西点专业的不知道，金融专业的就多了去了
the following is the rank of top10 in finance of
1.University of Pennsylvania宾夕法尼亚大学
2 The University of Chicago芝加哥大学
3 New York University纽约大学
4 Columbia University,The School of General Studies哥伦比亚大学
5 Stanford University斯坦福大学
6 Massachusetts Institute of Technology麻省理工学院
7 University of California Los Angeles加州大学洛杉机分校
8 Harvard University哈佛大学
9 Northwestern University西北大学
10 University of California Berkeley加州大学伯克利分校
一般在美国的一年生活费是8000-12000美金不等。
学费每年1万美元左右
Below is the details of fee of Massachusetts Institute of Technology(麻省理工学院)
美国麻省大学研究生学费及生活费情况明细
Estimated Annual Tuition and Fee Expenses for 2008-09 (12 credits)
Massachusetts Residents
Tuition $ 2,640
Required Fees 7,766
Total $ 10,406
Non-Residents(学生按照下面的标准）
Tuition $ 9,937 （学费）
Required Fees 10,471 （生活费）
Total $ 20,408 （总费用）
Tuition and fees are calculated on an annual basis for a graate student carrying 12 credits per semester. Tuition and fees are prorated for fewer than 12 credits. Graate Assistants with a Graate Employee Organization (GEO) tuition waiver pay annually about $1,350 in mandatory fees.
Ⅳ 请问国内外有没有什么大学有西餐料理专业
有啊，联合大学旅游学院，有酒店管理 中西餐一系列餐饮类的都有
Ⅵ 想学习西餐 有没有本科什么的大学啊
有这样的大学，但是好像没有本科，酒店管理倒是有本科。
至于哪个版学校好我也不太清楚，网上权查的资料基本全是广告，真实情况惨不忍睹。你实地考察下找在那上过学的人问问。
我自己是大学毕业才去学的西餐专业，还是上海ICIF，意大利人办的学校算是比较好的了，说实话也学不到东西，去工作后别人根本不看你什么证书啊，学校之类，要的是实际工作经验。
如果你真的想干这一行，建议你直接去打工，有些地方不需要工作经验也能进，当然开始待遇好不呢找个档次高的餐厅或者酒店，当学徒，厨工都行，一步步走下来，不交学费还能赚钱，而且能学东西。去学校基本是花钱混日子。
而且这一行你有了工作经验找工作相当容易，是你挑地方，不是别人挑你。当然前提是你有经验有手艺。
最重要的是，厨师这一行很辛苦的，工作生活都没那么规律，而且人际关系很复杂。不管是西餐冷房热房还是饼房。
如果想干好西餐，一定要学好英语，英语好了升职很方便的，因为很多地方主厨都是老外，菜单和配方基本都是英文。
Ⅶ 想学西餐，大学有什么关于西餐专业吗
西餐行来业现在目前的状况是不错的源，其实现在西餐行业算是在发展的阶段，虽然对西餐人才的需求量较大，但是现在学习西餐的人还是相对较少的，所以就业的空间和选择性还是挺好的。未来两年的就业情况可观，想学西餐可以来学哟~
Ⅷ 法国大学里有学西餐专业的吗.
法国的餐饮专业通常属于专门职业教育，有专门的学校，分为面点、正餐，酒水和营养学等分支。法国公立综合大学一般没有餐饮专业。
学习时间没有固定的，要根据你的学习目的及自己的时间安排来决定，短期的有2、3个月的课程，比较适合创业人群，还有1-3年的课程，比较适合想学门手艺，用来就业的人群，如初中生、高中生，具体就要根据你自身的情况来选择了
西点培训学校哪家比较有名
，校园环境
学校规模大，环境优美，梧桐树绿树成荫，整洁干净，非常适合学习生活。
石家庄校区
第二，师资力量
学校老师包含特一级烹调师、高级烹饪、河北省餐饮协会常务理事、烹饪协会会员、烹饪高级、烹饪、中式烹调等等！我们期待你青出于蓝而胜于蓝！
第三，课程内容
学校采取小班授课模式，保证学生一人一灶，其中实课程占比80%，每天让你使用真食材，练就扎实技术！在这里，除八大菜系外，你还能掌握到宴席制作、雕刻、面点、火锅、拼盘、果酱画、糖艺等多项技能！
学蛋糕创业就选新东方烹饪
内容：
随着发展节奏的加快和人们生活质量的提高，蛋糕西点以其便捷、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。近两年来，的蛋糕西点市场发展迅猛，各大超市、小区、车站出现了不同品牌、不同档次的蛋糕西点店，仅就有1500多家，年销售额超过1 0亿元，年平均增长率近10%。新东方烹饪把握市场脉搏，开设西点店长班、时尚蛋糕面包创就业班、蛋糕店创就业班、蛋糕裱花创就业班、英式翻糖创就业班等适合不同学员需求的培训课程。
盒子水果千层蛋糕、戚风蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、裱花蛋糕练习、布朗尼蛋糕、熔岩蛋糕、海盐芝士奶盖蛋糕、布丁奶酪蛋糕、黑森林蛋糕、英式磅蛋糕、红丝绒蛋糕、布朗尼蛋糕、日式轻芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、韩式裱花蛋糕等热门蛋糕全都有。
l 鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制等；
l 蛋糕花边：婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮；
l 蛋糕抹胚：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等；
l 蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配；
l 成品蛋糕：芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等；
l 法式慕斯：芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等；
l 韩式裱花制作：韩式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；
l 翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；
l 巧克力造型：线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作；卡通公仔捏塑制作技术手法，倒模、雕刻、调温等
l 开店须知：如何选址，做商圈分析，店铺定位，证件，设备的作和选购要点，原料的选择与分辨，内厨人员的设置，店铺营业流程，开业方案等等。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 836084111@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
