海鲜鱼类的肉是不是都很咸 海鲜鱼太咸了怎么办

新鲜目鱼为什么是咸的！

3、参照蒸鱼的备料，把各种调料和鱼干一起煮，把鱼干煮熟后捞出，放进冰箱冻成鱼冻，然后切成薄片享受。

因为它是海鱼，所有的海鲜都是咸的，因为海水的含盐量高，鱼儿长时间生意在海水了自然就会是比较咸的了，这个和腌咸菜的原理不多吧，个人看法

海鲜鱼类的肉是不是都很咸 海鲜鱼太咸了怎么办

海鲜鱼类的肉是不是都很咸 海鲜鱼太咸了怎么办

海里的鱼类、甲壳类和软体动物都含有相当高的氨基酸，以增加体液浓度，跟海水的高浓度平衡。有些氨基酸有鲜味，有些氨基酸有甜味，这就造成了海鲜特殊的鲜味

答，因为海水是咸的，新鲜目鱼当然是带点咸味的。

海鱼喝海水长大的，当然是咸的。淡水鱼是喝淡水长大的，当然是寡的。这就跟不同水土下生长的人肤色体质不一样是同样的道理。

因为他们常年生长在大海，他们本身肉子就带鲜味。

那就好了，它证明是真实的海水类，不猫咪能吃咸鱼，但是别太咸了， 动物们不需要过多盐分 ，会生病的 。是家养的。

咸鱼是不是海鲜？咸鱼是不是咸水鱼？

鱿鱼是海里面的海鲜，海水是咸的，正常的，鱿鱼可以焯水后蘸汁儿吃

咸鱼是不是海鲜

确实是这样的，因为海蟹体内就含有盐分，蒸的时候如果再放盐就会很咸。

咸鱼是不是咸因为晒的 干了 把咸味都晒出来了水鱼

咸鱼是经过腌制的鱼，是菜肴的一种，保存时间比较长咸水鱼是海洋或者内流湖，河里的鱼类，区别鱼淡水鱼种类。表明这种鱼生活在海洋里而不是淡水湖泊或者河流里。

以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在古代，咸鱼称作“鲍鱼”，并有“鲍鱼之肆”此一成语(此非现在作为名贵海产的鲍鱼)。广东咸鱼中以马友，是梅香咸鱼的一种，有浓烈而特别的气味。广东特色菜肴咸鱼鸡粒炒饭便是以此制作。

家养猫咪能吃咸鱼吗

饭量不要忽多忽少，随着猫咪年龄的增加，在某一段时间里(一般三、四个月的时候)小猫的饭量逐渐增加，到八个月以上就保持稳定了。

1、个月左右的猫一天要吃5、6次以上。小猫三个月以前一般每日喂食四次，如早9点，中午12点，晚6点及10点。三至六月大时，每日喂三次。

2、六个月大以后每日两次，从这时期全用猫食干粮，这对牙齿和牙龈有好处。

优鱼为什么过完水是咸的，可以吃吗？

陆羽在过程中有咸干和淡干的制作方法，其中嫌钙就是加盐，然后晒干不要容易保存，所以这种木鱼本身含盐很高，直接煮的话就不算不放盐，都会嫌需要用清水泡几个是的，因为海鲜里面的盐分比较重，所以蒸完之后会比较咸，但是营养价值很高。小时盐

只要你认真清洗过之后，然后按照正常的做饭流程将鱿鱼烧熟之后。当然是可以进行吃的。

鱿鱼肉质中有海水，含盐，所以炒鱿鱼的时候会出来很多水。因此是咸的。

答：鱿鱼生活在海里的，海水是咸的，适当烹饪是可以吃的。

因为这个是个海产品咸鱼最原味的吃法：，海水是咸的呀，所以海里面的东西比较咸不难理解哦

海水那么咸，为什么生活在海里的鱼却不咸呢？

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为什么海水是咸的，而海里的鱼却不是咸的，全部陈文礼回答匿名分享到微博提交回答好评回答2017，04，0619，56，14鱼类的确有一种特殊的功能，让它们在海中能够依然保持不咸，海水中的鱼一般会分为硬骨鱼类和软骨鱼类两种，对于硬骨鱼类来说，它们赖以呼吸的，鳃，可真是一个神奇的器官，因为它在输送氧气的同时，也起到了海水淡化的功能，鳃片中的，泌咸鱼丁 1/2杯 米 2杯 水 2杯 鸡肉丁 1/4杯 蒜末 1大匙 红萝卜丁 1/3杯 香菇丁 1/4杯 玉米粒 1/8杯 青豆仁 1/8杯 盐 1/2小匙 酱油 1/3大匙 姜汁 1/3大匙 麻油 1/2大匙 白胡椒粉 2小匙 辣油 1/3大匙 糖 1/3大匙 [制作流程]氯细胞，就像是一个过滤器，将硬骨鱼类喝进去的海水中的水吸收进去，盐过滤出来，这种泌氯细胞的效率相当高，我们人类制造出来的任何一种海水淡化器都比不上它，多余的盐分会被硬骨鱼1、青鱼干，切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。（如果是海鱼的鱼干，再加蒜末）排出体外，你瞧这样硬骨鱼喝进去的虽然是咸咸的海水，但留在它们体内的都是淡水了，那些软骨鱼类

海鲜的鲜味是哪里来的？

你好，这是因为由于一直的生活环境都是在海里面的啊，海水木鱼是生产在海水里的海水，他就是闲的在那里养出来的鱼，所以他是有咸味的是咸的，所以你过完水以后还是会出现比较咸的现象。

海鲜的鲜味之所以鲜，是因为海水中含有高盐，水分是由低浓度往高浓度的地方走，叫做渗透压。

一般用盐腌制的鱼经过晾晒后就是咸鱼，腌制所用的鱼可以是草鱼或是青鱼甚至一些其他海鱼。那么，咸鱼是不是海鲜？咸鱼是不是咸水鱼？

海鱼太咸了 怎么做好吃呀?

2、青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的，可以与鲜肉块、子排、鲜笋什么一起煮个腌笃鲜的汤喝。

少吃点咸鱼,亚销酸盐含量高...........

把咸鱼弄成丝，跟通心菜一起炒

咸鱼鸡蛋牛肉炒饭

咸鱼茄子煲，很下饭

太多种做法了，可以蒸着吃，煮着吃，还可以用油炸，或者煎着吃

用手撕，捣碎也可以，不一定是丝啦，小块小块的也可以

先泡，等泡出咸味在做菜。

也可以蒸

咸鱼茄子煲

做法：

鲜味之鲜：1、茄子在七成热的油中过油（图省事节俭可选择：热锅不放油煸干茄子），主要是先控干茄子中多余的水分；

咸鱼原2、起油锅炒香姜片、蒜末、豆豉粒后放入咸鱼粒翻炒，下料酒；把茄子加入后，放少许盐、糖、生抽、五香粉调味，爆炒一二分钟至各材料均匀，换入沙煲后加入一小杯高汤或水，焖煮五分钟后，勾芡收汁，下几滴麻油，加点葱花或蒜段即可。锅饭

(1)将米洗净加入2杯水，放入锅中浸泡，另起油锅将切丁的咸鱼放入爆炒1分钟备用。

(2)咸鱼丁稍沥干后，连同其余材料与所有调味料一起加入浸泡米的锅中混合均匀。

(3)电饭锅外锅加水1/2杯（份量外），将作法(2)材料置于电饭锅内锅中蒸熟，取出后略拌匀即可盛起食用。 若使用的蔬菜丁含水量较多者，煮饭所添加的水量则要略减，煮好的原锅饭才会香q不软黏。

西芹咸鱼饭

材料：西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯调味料a：盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙调味料b：红酒醋 大匙 糖2大匙

做法：

(1)将米洗净沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟备用。其它材料分别准备好。

(2)将咸鱼丁与调味料a加入米中，稍微拌匀，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再它们本身有海水的咸味，所以可以少放点盐，个人口味问题吧焖15分钟左右。

咸鱼做菜之前可先用温水略为浸泡，如果条件许可，可用软刷子刷刷鱼身。鱼头和鱼肚因为在晒制过程中容易藏污纳垢，更要清洗干净。

1、蒸。

咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

2、煎。

咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。

剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（是花生油）浸泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。

海水很咸，为何海洋生物不会觉得咸，它们没有味觉吗？

买点腊肠，和咸鱼一起做咸鱼腊肠饭，很香的哦。。

不是没有味觉，是因为这些动物长时间生活在海水里面，这个动物的鳃部存在泌氯细胞，海水经过之后会迅速被淡化。

因为海里的鱼已经适应了在海水中生活，而且可以将多余的盐分排出体外，所以生活在海里的鱼不咸。

很多海洋生物都有着自己的过滤水的办法，都可以很好的用自己的一些身体部位或者是其他的功能来进行，将海水过滤，所以很多海洋生物是感觉不到咸的。

当然不是了，因为一开始生活就是在这样的环境当中也有了相关的适应，而且很多的生物身体当中其实高浓度的盐分也是很少的。因为周边只有海水，所以每次都会喝海水。也海鲜(Seafood)，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。是一个习惯造成的。

海鲜是咸的吗

而且做鱼用甜面酱，盐只是辅助的。

有一点点的咸味，做的时候少放点盐

是不是放了被的调料呀

你若细应该每天在固定的时间喂食，养成良好的吃饭习惯。品会发现大多数海鲜都是甜口的。

海蟹蒸完之后肉质会特别咸？

海产品本身就有很多盐分，风干以后自然还有盐。 而且盐可以保鲜不变质。

海蟹蒸完之后可以直接食用，肉质鲜美紧致并不会很咸。在蒸海蟹时不需要额外加盐。可以体验海蟹的自然鲜味。

(3)将有的酱油很闲的盖子打开，放入西芹丁，用饭匙稍微拌一下，再盖上盖子，焖约3～5分钟后，再将调味料b均匀洒入，用饭匙拌匀后即可盛起食用。

为什么干海鲜那么咸，跟咸鱼有分别吗。？

海水含高盐，水分是从浓度低的地方往浓度高的地方跑，叫做渗透压，一个常见的例子是腌咸菜“杀”出水。海里的鱼类、甲壳类和软体动物（应该还漏掉了几个，比如海肠子之类的），都含有相当高的氨基酸，以增加体液浓度，跟海水的高浓度平衡。否则就都变成蚝豉了。有些氨基酸有鲜味，不过我更喜欢吃先煎然后用水煮一煮的，可以先用油把鱼煎成黄黄的，然后加和调料，还有点蒜苗，然后盖上锅闷一下，这样做好的咸鱼不会太硬，味道也很好有些氨基酸有甜味，这就造成了海鲜特殊的风味。顺便一提，鱿鱼的氨基酸含量不算高，它是靠着胺类达到浓度平衡的。

一般如果没有添加农或者其他添加剂的,他的晒干时候会有那么一些比较腥的味道,以及它会有一些闻起来不是很新鲜,有点腐臭的味道的。

海水又苦又咸，在海水里生长的鱼，它们的肉为什么不咸呢?这要从海洋鱼类自身说起。

可能是因为鱼里面本身就有点咸 再加上海水咸

干海鲜有大量的盐分而且很干硬，一定要泡透中间要多换几次清水放冰箱里放24小时左右