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江阴学校禽蛋配送在哪里 江阴哪里有鸡苗卖
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1、学校食堂配送的大米必须符合GB1354-86标准,并拥有蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇)农产品质量安全监管站进行农残留检测,检测合格并出具农残留检测合格报告单后,方可采收配送。
2、“QS”食品质量安全认证。
3、食用油必须符合GB1535-2003标准,并拥有“QS”食品质量安全认证。
4、禽蛋必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。
5、糖、味精、酱油、醋、生粉等佐料、副食品必须具有“QS”食品质量认证标志。
6、猪肉、鸡鸭等冷冻食品必须具有动物检验检疫合格证明。
7、配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫自动寻路设置合格证明》;冷冻肉类必须向经营商索票索证,并报动物卫生检疫机构备案。
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